venerdì, Settembre 22, 2023
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Umberto Riva

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Enogastronomia

Arte culi ‘n aria, l’undicesima ricetta vicentina di Umberto Riva: “i sparasi de Bassan co i ovi”, le punte della vita

Enogastronomia

Arte culi ‘n aria, la decima ricetta vicentina di Umberto Riva: piselli, la donna dei cesti a “scaolare i bisi”

Enogastronomia

Arte culi ‘n aria, la ricetta n. 9 di Umberto Riva: la crema, l’importanza della crosta tutta da “ciuciare”

Enogastronomia

“Arte culi ‘n aria”, dal “ricettario biografia” di Umberto Riva l’ottava ricetta vicentina: ‘l formaio (coi bai o ‘a poenta), una passeggiata ecologica

Enogastronomia

“Arte culi ‘n aria”, la settima ricetta vicentina da “ricettario biografia” di Umberto Riva: gatto, una incredibile storia da “magnagati”

Enogastronomia

“Arte culi ‘n aria”, sesta ricetta vicentina da “ricettario biografia” di Umberto Riva: “i gnocchi”, cioè come potersi ciucciare le dita

Enogastronomia

“Arte culi ‘n aria”, la quinta ricetta vicentina di Umberto Riva dal suo libro: Ossi, niente da sprecare perché “ciuciare i osi é un’arte”

Enogastronomia

“Arte culi ‘n aria”, la quarta ricetta vicentina di Umberto riva dal suo libro: pollo in umido e polenta molle, “Ge go brusa? i...

Ricette e Alimenti

“Arte culi ‘n aria”, nel libro biografia di Umberto Riva c’è anche la ricetta n. 3: la “putana”, attenti alle parole!

Enogastronomia

“Arte culi ‘n aria”, la seconda delle ricette di Umberto Riva dal suo libro: “Regaje, no le xera robe da siori, ma gnanca da...

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